Sulino, R. F., e G. C. B. CHINELATE. “MUDANÇAS OCORRIDAS DURANTE O ARMAZENAMENTO REFRIGERADO NO QUEIJO PETIT SUISSE SABOR CAJÁ, SEM ADIÇÃO DE GORDURA”. Revista Brasileira De Agrotecnologia, vol. 7, nº 1, abril de 2017, p. 99-101, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/4757.