Coeli Araújo Saraiva, P., H. . Duarte de Holanda, B. Gomes, J. A. da Silva Nascimento, e A. Toro Lafia. “Elaboração E caracterização De Doce Geleificado a Partir Da Polpa Do Coco Verde (cocos Nucifera l.)”. Revista Brasileira De Agrotecnologia, vol. 11, nº 2, maio de 2021, p. 660-5, doi:10.18378/REBAGRO.V12I2.8943.