Menezes, Jussara Maria Bisol, Rafael Audino Zambelli, Gerla Castello Branco Chinelate, Maria do Carmo Passos Rodrigues, e Dorasilvia Ferreira Pontes. “Adição De Colágeno Hidrolisado Na Qualidade Da Farinha De Trigo E Pães Tipo Forma”. Revista Brasileira de Agrotecnologia 4, no. 1 (julho 19, 2014): 10–22. Acessado abril 26, 2024. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/3353.