Paula, Márcia Maria Mendonça Xavier, Antonio Vitor Machado, e Rubenia de Oliveira Costa. “Branqueamento De Frutas E Hortaliças: Uma Revisão Bibliográfica”. Revista Brasileira de Agrotecnologia 4, no. 1 (maio 6, 2014): 06–09. Acessado maio 7, 2024. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/3642.