Habeck, Thayná Lucio, Breno Protásio, Osmar Soares Silva, Jonatas Carvalho Silva, e Tatiana Souza Porto. “Desidratação osmótica Do Tomate Em soluções ternárias Como Pré-Tratamento Para Secagem”. Revista Brasileira de Agrotecnologia 5, no. 1 (outubro 16, 2015): 72–75. Acessado maio 5, 2024. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/3840.