do Carmo, Amanda Silva, Thálita Cristyne de Oliveira Alves, e Pierre Corrêa Martins. “Estudo Da cinética De desidratação osmótica De Fatias De Mandioca”. Revista Brasileira de Agrotecnologia 7, no. 2 (novembro 23, 2017): 266–272. Acessado abril 26, 2024. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/5191.