Sulino RF, CHINELATE GCB. MUDANÇAS OCORRIDAS DURANTE O ARMAZENAMENTO REFRIGERADO NO QUEIJO PETIT SUISSE SABOR CAJÁ, SEM ADIÇÃO DE GORDURA. REBAGRO [Internet]. 4º de abril de 2017 [citado 4º de maio de 2024];7(1):99-101. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/4757