SILVA, Glauciana Priscilia da; MACEDO, Renata Cristina Borges da Silva; SANTANA, Flávio Estefferson de Oliveira; BENEVIDES, Débora Midian Galdino; COSTA, Bárbara Jéssica Pinto; SOARES, Karoline Mikaelle de Paiva. Pesquisa de micro-organismos indicadores de qualidade higiênico-sanitária em sorvete expresso na cidade de Mossoró-RN/Brasil . Revista Brasileira de Educação e Saúde, [S. l.], v. 12, n. 4, p. 335–339, 2022. DOI: 10.18378/rebes.v12i4.9020. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBES/article/view/9020. Acesso em: 2 ago. 2026.