MACHADO, Anne Caroline Ferreira; SOUZA , Janaina Queiroz de; ACRANI, Bianca Cristina Melo; RIBEIRO, Deise Helena Baggio. Avaliação das BPFs e contagem de microrganismos indicadores em amostras de superfícies coletadas em um restaurante universitário . Revista Brasileira de Educação e Saúde, [S. l.], v. 13, n. 4, p. 717–721, 2023. DOI: 10.18378/rebes.v13i4.9694. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBES/article/view/9694. Acesso em: 22 jul. 2026.