Lopes, A.C.A. et al. 2015. Cinética de crescimento de levedura em mosto de cagaita para produção de bebida fermentada. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 10, 3 (Jul. 2015), 06–10. DOI:https://doi.org/10.18378/rvads.v10i3.2975.