Santos, J.E.F. dos et al. 2015. Qualidade microbiológica de salada de frutas comercializadas por ambulantes na cidade de Juazeiro do Norte – Ceará. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 10, 1 (Apr. 2015), 01–03. DOI:https://doi.org/10.18378/rvads.v10i1.3089.