Paiva, C.A. de et al. 2015. Alterações físico-químicas de geleias de melão e acerola durante o armazenamento. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 10, 3 (Jul. 2015), 18–23. DOI:https://doi.org/10.18378/rvads.v10i3.3495.