Almeida, J.C. et al. 2015. Obtenção de corante do repolho roxo (Brassica oleracea) por dois métodos de extração. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 10, 3 (Dec. 2015), 47–51. DOI:https://doi.org/10.18378/rvads.v10i3.3909.