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Feitosa, R.M. et al. 2017. Modelos matemáticos na predição do comportamento higroscópico para pó do mix de batata yacon e suco de lima. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 12, 2 (Jun. 2017), 319–324. DOI:https://doi.org/10.18378/rvads.v12i2.4933.