Nascimento, K. de O., Vicente, J., Saldanha, T., Barbosa Júnior, J.L. and Barbosa, M.I.M.J. 2012. Caracterização química e informação nutricional de geléia de pimenta Cambuci orgânica (Capsicum baccatum L.). Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 7, 2 (Oct. 2012), 283–288.