[1]
Parente, G.D.L., Almeida, M.M. de, Silva, J.L. da, Silva, C.G. da and Alves, M.F. 2014. Cinética da produção do fermentado alcoólico de abacaxi ‘pérola’ e caracterização da bebida. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 9, 2 (May 2014), 230–247.