Lima, C. V., Alves, V. R., Costa, Z. R. T., Sousa, A. B. B., & Soares, D. J. (2015). Elaboração e avaliação sensorial de linguiças toscanas de carne caprina com adição de farinha de aveia. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, 10(4), 72–75. https://doi.org/10.18378/rvads.v10i4.3403