Caracterização físico-química de blend de abacaxi com acerola obtido pelo método de liofilização. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 11, n. 5, p. 110–113, 2016. DOI: 10.18378/rvads.v11i5.4786. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/4786. Acesso em: 12 sep. 2026.