DA SILVA, Diego Pereira; DA SILVA, Thamyrys Sodré; DA SILVA, Allan Deyvid Pereira; CHAGAS JUNIOR, Aloísio Freitas; SCHEIDT, Gessiel Newton. Análise físico-química e sensorial de linguiça frescal mista de carne suína e caprina. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 8, n. 3, p. 239–246, 2014. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2568. Acesso em: 23 jun. 2026.