AROUCHA, Edna Maria Mendes; GOIS, Vilson Alves de; LEITE, Ricardo Henrique de Lima; SANTOS, Maria Célia Aroucha; SOUZA, Marcelo Sobreira. ACIDITY IN VEGETABLE AND FRUITS. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 01–04, 2010. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/296. Acesso em: 10 jun. 2026.