OLIVEIRA, M. N.; FIGUEIRÊDO, R. M. F. de; QUEIROZ, A. J. de M.; DIÓGENES, A. de M. G.; SOUSA, A. B. B. de; VASCONCELOS, U. A. A. Physical-chemical characterization of freeze-dried mango ’Rosa’ pulps. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 12, n. 5, p. 902–906, 2017. DOI: 10.18378/rvads.v12i5.4756. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/4756. Acesso em: 31 oct. 2024.