ARAGÃO, Daisy de Macedo; ARAÚJO, Yvna Farias Vieira; CARVALHO, Emanuella Abrantes da Silva; GUSMÃO, Rennan Pereira de; GUSMÃO, Thaisa Abrantes Souza. Ice cream passion fruit flavored elaborated with green banana biomass and sucralose. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 13, n. 4, p. 483–488, 2018. DOI: 10.18378/rvads.v13i4.5353. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/5353. Acesso em: 3 aug. 2026.