GALDINO, Plúvia Oliveira; GALDINO, Pablícia Oliveira; FERNANDES, Tâmila Kassimura da Silva; OLIVEIRA, Márcia Roseane Targino de; ROCHA, Ana Paula Trindade. CARACTERIZAÇÃO SENSORIAL DE IOGURTE ENRIQUECIDO COM POLPA DA PALMA FORRAGEIRA (Napolea cochenillifera). Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 5, n. 5, p. 53–60, 2010. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/463. Acesso em: 3 aug. 2026.