LIMA JÚNIOR, Dorgival Morais; MONTEIRO, Paulo de Barros Sáles; RANGEL, Adriano Henrique do Nascimento; MACIEL, Michel do Vale; AMARO, Laura Priscila de Araújo. ALIMENTOS FUNCIONAIS DE ORIGEM ANIMAL. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 30–40, 2011. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/607. Acesso em: 10 jun. 2026.