AMARAL, Denise Silva; MENDEIROS, Sérgio Samuel; PESSOA, Taciano pessoa; SANTOS, LEandro Icaro. ELABORAÇÃO DE ÁGUA DE COCO CONGELADA E AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E SENSORIAIS. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 177–181, 2012. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1101. Acesso em: 4 jun. 2026.