SOUSA, E. P. de; FIGUEIREDO, R. M. F. de; QUEIROZ, A. J. de M.; MELO, L. M. da S.; SOUSA, F. C. de. CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA POLPA DE SAPOTI ORIUNDA DA REGIÃO DO CEARÁ. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 45 – 48, 2012. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1145. Acesso em: 7 may. 2024.