BASSETTO, R. Z.; SAMULAK, R.; MISUGI, C.; BARANA, A.; ROSSO, N. Produção de biscoitos com resíduo do processamento de beterraba (Beta vulgaris L.). Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 139–145, 2013. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1782. Acesso em: 28 apr. 2024.