FILHO, R. F. B.; QUEIROGA, A. A. X. M. de; GOMES, Q. O.; PEREIRA, B. B. M.; MARACAJÁ, P. B. Elaboração de hambúrguer formulado com filé de peixe tucunaré (cichla ssp.). Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 9, n. 3, p. 75–80, 2014. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2878. Acesso em: 24 apr. 2024.