MACHADO, A. V.; SOUZA, J. A. de; NOVAES, R. da S. Estudo cinético da secagem da uva Isabel para produção de uva passa. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 10, n. 1, p. 47–51, 2015. DOI: 10.18378/rvads.v10i1.3324. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/3324. Acesso em: 3 may. 2024.