SANTOS, R. M. S.; GOUVEIA, D. S.; ROCHA, A. P. T.; SILVA, W. M. da; LINS, A. D. F. Avaliação de restaurante universitário por meio do regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 10, n. 2, p. 26–32, 2015. DOI: 10.18378/rvads.v10i2.3417. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/3417. Acesso em: 5 may. 2024.