LEITE FILHO, M. T.; PEREIRA, E. M.; FLORENTINO, E. R.; MATA, M. E. R. M. C.; PEREIRA, B. B. M. Comportamento cinético do fermentado alcoólico de banana prata (musa ssp) frente a diferentes parâmetros. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 10, n. 4, p. 26–29, 2015. DOI: 10.18378/rvads.v10i4.3740. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/3740. Acesso em: 28 apr. 2024.