ALMEIDA, J. C.; SEVERO, D. S.; ARAÚJO, A. S.; CORDEIRO, M. A. S.; DEODATO, J. N. V. Obtenção de corante do repolho roxo (Brassica oleracea) por dois métodos de extração. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 10, n. 3, p. 47–51, 2015. DOI: 10.18378/rvads.v10i3.3909. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/3909. Acesso em: 5 may. 2024.