SANTOS, R. S. DOS; BRAGA, A. C. C.; FIGUEIREDO, E. L.; SILVA, N. DA S. E; BRAGA, L. A. C. Hygienic-sanitary diagnosis and corrective measures in the processing of cassava flour. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, v. 16, n. 3, p. 307 - 315, 1 Jul. 2021.