Sousa, Elisabete Piancó de, Rossana Maria Feitosa de Figueiredo, Alexandre José de Melo Queiroz, Luzia Marcia da Silva Melo, and Francinalva Cordeiro de Sousa. 2012. “CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA POLPA DE SAPOTI ORIUNDA DA REGIÃO DO CEARÁ”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável 7 (1):45 - 48. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1145.