“Cinética de resfriamento e congelamento do óleo obtido de três diferentes genótipos de mamona” (2013) Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 8(1), p. 178 – 183. Available at: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1847 (Accessed: 12 September 2026).