Oliveira, T. A. de (2014) “Avaliação da qualidade físico-química de polpas de frutas congeladas na cidade de Mossoró-RN”, Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 9(2), pp. 248–255. Available at: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2780 (Accessed: 2 August 2026).