Cavalcante Caldas, Z. T. (2010) “INVESTIGAÇÃO DE QUALIDADE DAS POLPAS DE FRUTAS CONGELADAS COMERCIALIZADAS NOS ESTADOS DA PARAÍBA E RIO GRANDE DO NORTE”, Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 5(4), pp. 156–163. Available at: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/397 (Accessed: 2 August 2026).