Sousa, E. P. de (2012) “ANÁLISE QUÍMICA DA FORMULAÇÃO DE HAMBÚRGUER ENRIQUECIDO COM FIBRAS DA CASCA DE MELANCIA DESIDRATADAS”, Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 7(1), pp. 96–101. Available at: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1049 (Accessed: 4 June 2026).