Lopes, A. C. A., Pinto, I. de O., Souza, C. M. de, Cangussu, A. S. R. and Oliveira, M. E. S. de (2015) “Cinética de crescimento de levedura em mosto de cagaita para produção de bebida fermentada”, Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 10(3), pp. 06–10. doi: 10.18378/rvads.v10i3.2975.