Ribeiro-Santos, R., Souza, A. L. R., Trombete, F. M. and Melo, N. R. (2015) “Proteína do soro de leite: Aproveitamento e aplicações na produção de embalagem biodegradável”, Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 10(5), pp. 51–58. doi: 10.18378/rvads.v10i5.3033.