Fidelis, V. R. L., Pereira, E. M., Silva, W. P., Gomes, J. P. and Silva, L. A. (2015) “Produção de sorvetes e iogurtes a partir dos frutos figo da índia e mandacaru”, Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 10(4), pp. 17–21. doi: 10.18378/rvads.v10i4.3698.