Souza, L. F. da S., Domingos, L. F., Farias, V. L. da S. and Luzia, D. M. M. (2017) “Evaluation physical-chemical and stability of ascorbic acid in fruit juices marketed in city of Frutal, Minas Gerais, Brazil”, Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 12(4), pp. 791–797. doi: 10.18378/rvads.v12i4.4184.