Pereira, T. M. da F., Góis, V. A. de, Soares, K. M. de P., Souza, L. B. de and Sousa, J. A. de (2017) “Staphylococcus aureus e Salmonella sp. em queijos de coalho artesanais produzidos em São Rafael, Rio Grande do Norte”, Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 12(2), pp. 358 - 361. doi: 10.18378/rvads.v12i2.4829.