Santos, R. S. dos, Braga, A. C. C., Figueiredo, E. L., Silva, N. da S. e and Braga, L. A. C. (2021) “Hygienic-sanitary diagnosis and corrective measures in the processing of cassava flour”, Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 16(3), pp. 307 - 315. doi: 10.18378/rvads.v16i3.8309.