“CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA POLPA DE SAPOTI ORIUNDA DA REGIÃO DO CEARÁ”, Green Journal, vol. 7, no. 1, pp. 45 – 48, Mar. 2012, Accessed: Sep. 14, 2026. [Online]. Available: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1145