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“Avaliação da qualidade físico-química de polpas de frutas congeladas na cidade de Mossoró-RN”, Green Journal, vol. 9, no. 2, pp. 248–255, Jul. 2014, Accessed: Sep. 13, 2026. [Online]. Available: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2780