T. T. Lopes Alves, J. Nascimento Silva, A. R. V. de Meneses, y J. P. de Holanda Neto, «CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DOS MÉIS PRODUZIDOS POR ABELHAS Apis mellifera L. ORIUNDOS DE DIVERSAS FLORADAS DA REGIÃO DO CARIRI CEARENSE», Green Journal, vol. 6, n.º 2, pp. 169–175, ago. 2011.