J. Nascimento Silva, A. Chaves de Araújo, E. Paranhos dos Santos, J. P. de Holanda Neto, and T. T. Lopes Alves, “PARAMETROS E DETERMINANTES DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE CAPRINO”, Green Journal, vol. 6, no. 3, pp. 32–38, Aug. 2011.