Costa, Tamara Lorena Eufrazio da, et al. “Avaliação De Coberturas comestíveis Compostas Por Quitosana E Argila No Revestimento Em Tomates Sob refrigeração Pelo método Dipping”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 7, no. 5, Mar. 2013, pp. 12-19, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1883.