Santos, Camilla Mendes dos, et al. “Identificação Da higienização Simples Das mãos Dos Consumidores Antes Das refeições Em Restaurantes Tipo Self Service No município De Parnamirim RN”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 8, no. 2, Aug. 2013, pp. 17-22, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2161.